Впервые и только на выставке OTDYKH Luxury 2014 пройдет Международная конференция по винно-гастрономическому туризму «Путешествие со вкусом». Скучное слово «конференция» в данном случае означает мастер-классы от Юлии Высоцкой, рекомендации маркетологам – как продвигать гастрономические туры, и битва «туристических кулинаров».
Большинство путешественников, посещая разные страны, стремятся узнать больше о местной кухне и ее особенностях, и, конечно, попробовать все самое изысканное. Тем не менее, гастрономический туризм как направление все еще нов для России. В этом году у посетителей выставки OTDYKH впервые появится возможность узнать обо всех особенностях гастрономического туризма от ведущих экспертов.
Участники 1-ой Международной конференции «Путешествие со вкусом», которая пройдет 18 сентября, расскажут об особенностях маркетинга и продвижения гастрономических туров, о перспективах этого направления в лекции от участников специальной экспозиции Gourmet & Wine Travel.
Еще одним незабываемым впечатлением для экспонентов и посетителей будут организованные журналом и кулинарной студией «ХлебСоль» кулинарные мастер-классы с участием приглашенных шеф-поваров. Каждый мастер-класс будет посвящен отдельной стране с богатыми гастрономическими традициями. Гости выставки смогут принять непосредственное участие в мастер-классах, а кто не сможет занять место у рабочего стола, сможет понаблюдать за приготовлением кулинарных шедевров в качестве зрителей. Спонсором приготовления традиционных блюд своей страны выступает Национальный офис по туризму Сербии, а утонченную Италию и «пряные» Арабские Эмираты поддержит туроператор «Натали Турс». Первые восемь зарегистрировавшихся человек получают право занять место у варочных панелей. Регистрация доступна на сайте выставки OTDYKH Luxury.
Кстати, среди участников будут разыграны уникальные призы. Например, «Трансаэро Тур» проведет конкурс среди участников мастер-класса мексиканской кухни. Его победители получат сертификат на ужин в ресторане «Мексиканский клуб» или бесплатный перелет в Канкун авиакомпанией «Трансаэро». «Натали Турс» проведет викторину, которая будет посвящена итальянским городам-щедеврам. Победителю достанется главный приз – экскурсионный тур на двоих. Национальная организация по туризму Сербии подарит сливовую ракию победителю мероприятия. Памятные призы получат любители японской кухни – матрешки-дарумы. Среди участников мастер-класса Венгрии спонсоры разыграют ароматное вино.
Мастер-классы будут проходить в течение всех 4 дней выставки на специально оборудованной площадке в Зале 2.
