Отдых в Турции устойчиво ассоциируется у россиян с большими отельными комплексами, системой «все включено» и активной анимацией. Однако Турция бывает и другой: свободный от толп 4-километровый пляж, деревянные эко-виллы во фруктовых садах, «деревенская» еда в атмосферных ресторанчиках, ночные огни и заросшие лесом развалины древнего города.
В представлении российских (а также немецких) пакетных туристов «отдых в Турции» – это прежде всего отельные комплексы с большой территорией и большим количеством номеров, с системой All Inclusive, дневной и вечерней анимацией, концертами, дискотеками, детскими клубами, фитнес-залами, SPA-центрами и пр.
Очевидно, что популярность такого типа отдыха у россиян вряд ли пойдет на спад в среднесрочной перспективе. От «отельной скуки» туриста в Турции спасает огромное, едва ли не самое широкое, разнообразие отельного фонда и целых два, тоже очень разнообразных, побережья – Анталийское и Эгейское. Да и сами турецкие отельеры стараются сделать так, чтобы гости вернулись в их отель, но при этом и отдых не приедался: проводятся реновации, на территории отелей строятся новые аквапарки и рестораны, меняется концепция, меню и пр.
Однако из разговоров с принимающими компаниями и турагентами видно, что в последние два года все больше туристов хотят узнать Турцию не только со стороны All Inclusive, и увидеть не только отель и окрестные магазины, но природу и жизнь этой страны. При этом речь не об экскурсионных турах (хотя, безусловно, экскурсионная Турция еще очень мало открыта нашим туристам), а именно о нестандартном (для Турции) пляжном отдыхе – на завтраках, полупансионе, в тишине и наедине с природой. В какой-то мере эти запросы близки экотуризму.
В абсолютных цифрах число таких запросов в турагентствах совсем невелико, но оно растет. На спрос откликаются и туроператоры: в их ассортименте появляются туры на курорты, чьи названия мало привычны массовому туристу. Эти районы пока не так популярны у наших туристов, как Кемер, Белек или Сиде, в основном там отдыхают местные жители, из иностранцев же в основном преобладают англичане и голландцы.
Между тем, сюда можно спокойно приехать из той же Антальи, а некоторые из них расположены совсем рядом с зонами отдыха «олл инклюзив». Но атмосфера и тип отдыха тут – совсем другие.
ЧИРАЛЫ – ЧТО ЭТО
На одном из таких курортов побывал корреспондент «Вестника АТОР». Это Чиралы – небольшая деревня и курортный поселок всего в 15 км от «пятизвездочного» поселка Текирова региона Кемер. Текирова – последний по очереди поселок в Кемере, куда развозят туристов автобусы туроператоров; чтобы добраться до Чиралы, надо просто проехать чуть дальше по весьма живописному горному серпантину.
Сам поселок расположен у подножия «огнедышащей» горы Янарташ – на склонах которой есть выходы горящего природного метана. Чтобы спуститься к Чиралы, придется минут десять ехать по серпантину, спиралью спускающемуся к морю.
Здесь – особая природоохранная зона, в турецком кадастровом учете – B2. В этих местах нельзя по закону возводить капитальные строения, поэтому сразу привыкните к тому, что все пансионы и отели в Чиралы – это одно-двухэтажные легковозводимые строения из дерева и фанеры.
Они расположены в окружении горного леса и фруктовых садов, благодаря этому воздух здесь ароматный и «легкий», почти «санаторный», совсем не такой, как на массовых курортах Кемера.
ГДЕ КУПАТЬСЯ В ЧИРАЛЫ
Чиралы – очень красивое место для пляжного отдыха, чем-то напоминающее курорты Эгейского побережья: чистейшая бирюзовая вода, широкая полоса пляжа, где в будние дни достаточно мало отдыхающих – из-за размеров самого пляжа: окаймленный двумя горами, он тянется почти на 4 км вдоль всей бухты. Про такие говорят – «можно убежать вдоль моря в закат».
.JPG)
В закат, впрочем, не получится – он за горами, а вот восходы здесь потрясающие. Лишь в выходные здесь заметное количество отдыхающих – это турецкие семьи, которые любят приезжать сюда на пикник из душной Антальи.
Вода в море – исключительной прозрачности и какого-то особого бирюзового оттенка – уже в соседней Текирове цвет воды совсем иной. На пляже – крупная галька, поэтому сюда рекомендуется брать «коралловую» обувь, особенно детям. Если забыли – не беда – в поселке ее вполне можно купить в одном из магазинчиков.
Обычно здесь отдыхают просто расстелив полотенца (а местные привозят с собой все – от зонтиков до плитки, где заваривают чай). Но есть на здешнем пляже и шезлонги с тентами, и бунгало – они расположены вдали от воды, на песчаной полосе, прямо у линии ресторанчиков, которые тянутся вдоль пляжа.
Шезлонги с зонтиками платные, заплатить можно на месте турецкими лирами: около 50 лир (550 р.) за комплект на весь день.
Пляж Чиралы тоже охраняется государством от массовой застройки и капитальных строений – это второе место в Турции, куда приплывают черепахи Caretta (Логгерхед), которые считаются вымирающим видом. Каждую весну они выбирают пляж Чиралы для откладки яиц (так же, как и известный пляж в Изтузу), а в августе-сентябре маленькие черепашки начинают вылупляться и отправляться в свободное плавание. Места их гнезд здесь можно увидеть – они обозначены специальными знаками.
ГДЕ ПОЕСТЬ В ЧИРАЛЫ
В Чиралы нет отелей или пансионов, которые работают по системе «все включено». Туристы здесь в основном берут либо проживание с завтраками, либо проживание без питания – благо поесть есть где. Атмосферные турецкие ресторанчики, как правило, принадлежащие пансионам и названные их именем (например, ресторан и пансион Ikiz), тянутся уже вдоль пляжа.
Много их и на центральной улице поселка – здесь все вполне «туристическое»: кафе, рестораны, продуктовые магазины, развалы с фруктами, сувениры и банкоматы.
Гастрономия – важный плюс Чиралы. Здесь готовят то, чего вы не попробуете в отелях той же Текировы или в Кемере.
Все заведения – это семейный бизнес, и бизнес местный, поэтому тут можно быть уверенным, что кефте – из того барашка, что пасся неподалеку, сыр в пиде – местный, деревенский, яйца – от кур из этой деревни, рыба – недавно выловлена. Тут можно узнать и понять настоящую турецкую кухню – вполне, кстати, неострую.
Запеченный гювеч из телятины, турецкие чечевичные густые супы, настоящий домашний айран, гезлеме с белым сыром, брынза, огромные свежевыпеченные тандырные лепешки и классический ароматный заварной турецкий чай из чайданлыка – все это очень вкусно.
А горячая халва, национальное блюдо кочевников-юрюков? Такого не подают даже в Deluxe-отелях.
Все это при этом довольно дешево: в среднем 200-350 рублей за блюдо ресторанного качества, около 500 р. за порцию, стоят самые дорогие блюда – из рыбы и морепродуктов.
Предупреждаем – порции тут огромные, поэтому не стоит набирать много. Лучше попробовать что-то одно, и дозаказать. Впрочем, порции кажутся огромными только вначале – ритм еды здесь совсем иной, чем в отеле – и огромная глиняная скороводка гювеча из телятины спокойно усваивается минут за 40 – за неторопливыми разговорами и чаем.
ГДЕ ЖИТЬ В ЧИРАЛЫ
Вариантов тут два. Первый: у туроператоров можно взять пакетный тур в один из отелей Чиралы. Сразу учтите – все эти отели предназначены для спокойного, расслабленного отдыха на природе.
Они не работают по системе «все включено», здесь нет анимации и громкой музыки, вечером из звуков можно услышать разве что стрекот цикад и шум ветра в садах.
Пожалуй, один из самых «стильных» отелей Чиралы – это зеленый и уютный Kimerа 3*, он есть в ассортименте у ANEX Tour и Coral Travel.
Сам отель, как и все здесь, построен в «эко» стиле: все из натурального дерева, двухэтажное здание с ресепшном и рестораном, и 54 деревянные одноэтажные виллы четырех категорий («кумкват», «лимон», «апельсин» и «грейпрут» – площадью от 25 до 65 кв.м). Виллы расположены среди фруктовых деревьев, вечером они выглядят очень романтично с мягкой подсветкой.
В отеле есть средних размеров открытый бассейн с мостиком и детская площадка, сюда вполне можно ехать с детьми. Kimera 3* работает на завтраках (a-la-carte, не шведский стол!). Пообедать и поужинать можно в ресторане самого отеля, а также на пляже или на улице – в одном из многочисленных местных заведений. Цена тура в сентябре – от 84 572 р. на двоих с перелетом (7 ночей, завтраки).
Похожие по стилю варианты есть в ассортименте Coral Travel – например, отель Azur Paradise Cirali 3*: это комплекс из 20 уютных бунгало на семьи различного состава, есть детский бассейн и детская площадка с игровым комплексом. Питание – полупансион или завтраки (все – a-la-carte). Цена тура в сентябре – от 97 331 р. на двоих с перелетом (7 ночей, завтраки).
.png)
Отель Nerissa – еще один туроператорский вариант в Чиралы, похожий на предыдущие. Здесь 32 деревянных бунгало, неплохой бассейн. Питание – завтраки. До пляжа курсирует шаттл (бесплатно). Туры в сентябре сюда стоят от 71 231 р. на двоих с перелетом (7 ночей, завтрак)
Еще один вариант – подыскать себе размещение в частных семейных пансионах. Такой вариант – для тех, кто хотел бы совсем устраниться от всех элементов отельной жизни и жить, фактически, на «даче» среди персиковых и апельсиновых садов. Пансионы в Чиралы есть на любой вкус и бюджет.
Хороший вариант – Emek Pansion, его тоже можно забронировать у Coral Travel. Постояльцы размещаются в уютных деревянных бунгало, расположенных во фруктовом саду. Есть и семейные виллы на большую семью или компанию. Стоимость – от 83 412 р. на полупансионе (HB) на 7 ночей за двоих ( с перелетом и трансфером).
Отдельной рекомендации заслуживает и Ikiz Pansion: здесь можно снять коттедж-виллу на 4-6 человек от 600 лир (примерно 100 долларов) в сутки с завтраком. От пансиона на пляже работает одноименный ресторан, где для постояльцев действуют скидки.
Это место, кстати, довольно популярно у россиян, которые арендуют здесь виллы компаниями и семьями. Бунгало и виллы в Ikiz – деревянные, просторные, со спальней и кухней, оборудованы всем необходимым – СВЧ, посудомоечная, стиральная машины, пылесос, горячая и холодная вода, большие спальни, веранда, выходящая прямо в сад.
Все сады у пансионов Чиралы – с персиковыми и апельсиновыми деревьями (фрукты можно безвозмездно срывать).
Самый дорогой и изысканный вариант среди пансионов Чиралы – Olympos Lodge. Этот комплекс вилл и бунгало, расположенный прямо около пляжа Чиралы, стоит порядка 250-400 евро за номер в сутки с завтраком.
Это в полном смысле бутик-отель. Бунгало здесь также расположены во фруктовых садах, но здесь скорее «римский» или барочный стиль декора, а на виллах есть свои декоративные пруды, в номерах – джакузи. Здесь часто любят останавливаться европейские художники. Особенно хвалят здесь и питание.
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ В ЧИРАЛЫ
Отдых в Чиралы – для любознательных туристов, ищущих спокойствия, неторопливого знакомства с местной природой и гастрономией. И в то же время это место вполне подходит для активного отдыха. Трекинг, велосипедные прогулки (прокат велосипедов в поселке очень развит) – все это тоже Чиралы.
Из Чиралы можно увезти яркие впечатления и красивые кадры: и это не только море, еда, черепахи, пляж и горы. Прямо рядом с поселком, в пешей доступности, расположены разу две экскурсионных достопримечательности – это гора Янарташ (Химера), и развалины древнего города Олимпос.
На Янарташ стоит идти ближе к вечеру – по ступенькам в скале придется преодолеть около 400 м вверх (а потом в темноте спускаться с фонариками по ним вниз) – но это, безусловно, стоит того. Вырывающиеся прямо из-под земли языки мистического древнего, как сама гора, пламени на фоне неба – это зрелище надо увидеть обязательно.
Обычно на гору поднимаются, чтобы встретить на ней закат и поужинать (на самой горе есть и неплохой ресторан с красивыми видами), а осматривать подземные огни уже после заката. Цена входного билета к огням Чиралы – всего 8 лир (88 р.) с человека.
Развалины Олимпоса – еще одно место для интересных прогулок. Вход в музей-заповедник Олимпос – прямо рядом с пляжем Чиралы, с правой его стороны, если стоять лицом к морю. Стоимость входного билета – 20 лир (примерно 220 р.) на человека.
Олимпос – древний ликийский город-порт, возникший как греческая колония в горном ущелье вдоль устья местной реки еще в II веке до н.э., достиг своего расцвета в римское время, и был покинут жителями уже во времена Византии, в VII веке н.э.
Особая прелесть этого памятника истории в том, что он – «живой». Лишь относительно небольшая часть его раскопана и музеефицирована.
Поэтому туристам здесь представляется уникальная возможность самим находить и удивляться древним жилищам и строениям в их почти первозданном виде – какими их обнаружили бы археологи при первом знакомстве.
Например, во время прогулки по лесу внезапно можно обнаружить, что вы стоите на крыше древнего сооружения.
Если хватит сил и терпения, то по лесу можно дойти и до крепостной стены византийского времени на скале – оттуда открываются потрясающие виды на бухту.
НЕ ТОЛЬКО ЧИРАЛЫ
Чиралы, конечно же, не единственное место в Турции, где стоит искать спокойный и атмосферный отдых «без All Inclusive». Так, сейчас у туроператора Coral Travel, кроме отелей в Чиралы, можно забронировать туры на другие похожие курорты – например, в регионы Калкан, Каш, Олимпос.
Это тоже очень красивые места с удивительной природой, широкими песчаными и песчано-галечными пляжами, здесь тоже много зелени и потрясающие виды, атмосфера спокойствия и тишины.
Для этих курортов тоже не характерны крупные отельные комплексы и система «все включено». Но о них мы расскажем в следующей статье нашего цикла о «другой Турции».
ВНИМАНИЕ:
Еще больше интересных материалов от АТОР - в нашем канале на Яндекс.Дзен.
Читать новости можно, подписавшись на Instagram-аккаунт Ассоциации туроператоров, на канал АТОР в Telegram или на обновления нашей странички в Facebook.
Бесплатные онлайн-курсы, вебинары и электронные каталоги туроператоров вы найдете в "Академии АТОР".
Актуальные СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ туроператоров по турам за рубеж и по России смотрите в разделе СПО портала АТОР.
