«Новичкам везет!» - возможно, воскликнут некоторые, узнав о кулинарных мишленовских успехах Малайзии. Отчасти это верно – в знаменитом гастрономическом путеводителе эта страна дебютировала совсем недавно.
В этом году оценки от знатоков кулинарии малайзийские заведения Куала Лумпура и Пенанга получили в третий раз.Такие достижения, конечно, вполне заслуженны.
Ведь в ресторанах можно отведать и блюда других стран, и оценить приготовление национальных рецептов.
А местная кухня в наполненной райскими красотами стране, разумеется, тоже экзотическая и вкусная. Это калейдоскоп всего лучшего, что придумала Азия – ведь в Малайзии проживает много национальностей. Каждый народ внес в гастрономическую копилку свою лакомую лепту.
Что касается мишленовского списка этого года, то всего, в разных категориях, в нем значится 143 заведения:
- Столичный ресторан Dewacan получил 2 звезды. Его же наградили отметкой Green Star. Кстати, Dewacan «взял большую высоту» изначально – он расположился на 48 этаже с захватывающими городскими видами.- 6 ресторанов стали обладателями одной звезды Мишлен.
- 56 заведений получили значок Bib Gourmand, а в категории Selected Restaurants отметились 80 вкусных заведений.
ТУРОПЕРАТОР ПАКС
